『 bochi - bochi 』

コドモの事・オウチの事

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ハマリモノ (2006 冬)

今年の冬は『キャラメルキャンディ』にはまりました。
作り方はとっても簡単。
グラニュー糖、水あめ、生クリーム、バター(塩分不使用)を鍋にいれて火にかけ、中火でひたすらかき混ぜ、10分位混ぜるときつね色になるので、オーブンペーパーを敷いたバットに流し込み、固まったらめん棒でたたいて一口大に。
これが癖になる味。この冬、5回は作ったかな。
キャラメルキャンディ


あっくんがはまったのが『アニマル横町』
あっくん&私のツボにピッタリはまりました。
火曜日は朝から楽しみ~。
  1. 2006/02/21(火) 10:21:40|
  2. おうち
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

ハジメマシテ。

ブログジャンキーでやってきました☆
キャラメルキャンディおいしそうです!!
キャラメル系の中毒なので是非マネさせてくださ~い^^
ついでにリンクさせてもらっちゃいましたぁ。
  1. 2006/02/22(水) 16:09:27 |
  2. URL |
  3. もんごりあん #-
  4. [ 編集]

ようこそ

もんごりあんさん、はじめまして。
キャラメルキャンディおいしいですよ。ぜひ、作ってみてください。
そして、初リンクです。うれしいっす。
私もリンクさせていただきます。今後ともよろしく~☆
  1. 2006/02/22(水) 20:36:37 |
  2. URL |
  3. kakka #-
  4. [ 編集]

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